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Mousse de Maracujá Com Suco Tang

  • Foto do escritor: Maria Antônia
    Maria Antônia
  • 5 de jan.
  • 3 min de leitura

Atualizado: 30 de jan.

Mousse de Maracujá Cremosa: Uma Sobremesa Fácil e Deliciosa

mousse de maracujá na travessa

Se você está em busca de uma sobremesa prática, refrescante e irresistível, o Mousse de Maracujá com Suco Tang é a escolha perfeita! Além de ser super fácil de fazer, essa receita combina o sabor cítrico e doce do maracujá com a cremosidade do leite condensado, criando uma experiência única para o paladar. Ideal para qualquer ocasião, essa sobremesa vai conquistar todos na sua casa!


A Mousse de Maracujá é uma sobremesa que leva poucos ingredientes, fica pronta em pouco tempo e é uma verdadeira delícia. Pode ser servida em copinhos individuais ou em uma travessa grande, perfeita para dividir entre amigos e familiares. A combinação de maracujá e creme de leite vai agradar tanto os amantes de sobremesas doces quanto os que preferem um toque de acidez para balancear o sabor.

Receita de Mousse de Maracujá

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite (use a mesma lata do leite condensado para medir)

  • 1 pacote de suco Tang Maracujá (pode substituir por 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado)

  • Polpa de maracujá para decorar (opcional)


Modo de Preparo:

  1. Bater os Ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata tudo até que fique bem homogêneo.

  2. Geladeira: Coloque a mistura em copinhos ou em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja bem firme.

  3. Decoração: Quando a mousse estiver pronta, decore com a polpa do maracujá ou raspas de chocolate, se desejar, para um toque especial.

  4. Servir: Sirva gelado e aproveite essa sobremesa cremosa e refrescante!


Dicas para o Mousse Perfeito:

  • Se você quiser um sabor mais intenso de maracujá, use a polpa do maracujá natural, que além de saborosa, traz uma textura mais interessante.

  • Para uma mousse ainda mais cremosa, você pode adicionar 1/2 xícara de chantilly na mistura antes de levar à geladeira.


    Como Fazer a Calda de Maracujá para Finalizar

    Uma calda de maracujá pode elevar sua mousse ao próximo nível, adicionando ainda mais sabor e beleza. Veja como é simples preparar:

    Ingredientes:

    • Polpa de 2 maracujás (com sementes)

    • 1/2 xícara de açúcar

    • 1/4 xícara de água

    Modo de Preparo:

    1. Coloque todos os ingredientes em uma panela.

    2. Leve ao fogo médio e cozinhe até que a calda engrosse levemente, mexendo de vez em quando.

    3. Deixe esfriar antes de despejar sobre a mousse.

    Essa calda também pode ser usada para acompanhar sorvetes, bolos ou pavês.


    Variações da Receita de Mousse de Maracujá

    1. Mousse de Maracujá com Chocolate Uma combinação que nunca falha! Prepare a mousse de maracujá como na receita base e, em copinhos individuais, faça camadas alternadas de mousse e ganache de chocolate (derreta chocolate ao leite ou amargo com creme de leite). Finalize com a polpa de maracujá ou raspas de chocolate.

    2. Mousse de Maracujá com Coco Adicione 1/2 xícara de leite de coco à mistura para trazer um toque tropical à sobremesa. Decore com flocos de coco ralado.

    3. Mousse de Maracujá Light Para uma versão mais leve, utilize leite condensado e creme de leite light ou diet. Outra opção é substituir o creme de leite por iogurte natural desnatado, o que reduz o teor de gordura e ainda dá um sabor único.

    4. Mousse com Crocante de Castanhas Acrescente uma camada de crocante para trazer textura à sobremesa. Você pode fazer isso adicionando castanhas trituradas (como amêndoas, castanha-do-pará ou castanha-de-caju) por cima da mousse.

    5. Torta Mousse de Maracujá Transforme sua mousse em uma torta! Faça uma base com bolacha tipo maisena triturada misturada com manteiga derretida. Pressione a mistura em uma forma de fundo removível, adicione a mousse e deixe gelar. Finalize com uma calda de maracujá.


    Curiosidades sobre a Mousse

    1. Origem do Nome: A palavra "mousse" vem do francês e significa "espuma". Essa sobremesa surgiu na França e originalmente era feita com chocolate. Hoje, existem versões com diversos sabores, como maracujá, limão, morango e até salgados.

    2. Versatilidade: A mousse pode ser adaptada para dietas específicas, como vegana, substituindo os laticínios por creme de castanhas ou leite de coco.

    3. Sobremesa Universal: Apesar de ter origem francesa, a mousse é amplamente apreciada em diversos países, e cada lugar adapta a receita de acordo com os ingredientes locais.




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